crema catalana

Xbox 360 版・FFXIII 台湾(アジアリージョン)発売決定という記事は誤報と判明しました。慎んでお詫び致します。

| TOP | NEXT ≫


【 INFORMATION 】

welcome 2 my weblog. plz select ur language. ;)
Best Viewed with Firefox 3.0.1(Mac & Win),Sleipnir 2.8.0(Win),
and Shiira 2.2(Mac).

簡体中文　/　韓国語 / English　/　Deutsch /
Français / Italiano / Español　/ Português


Mozilla Firefox 日本語版 ユーザへのお願い！
Firefox version 3.0.1 ブックマークツールバー上の最新 NEWS RSS は
毎日新聞です。最新 NEWS RSS が必要でないかたは左クリックで削除、
必要なかたは他メディアの RSS に切り替えをお願いします。合わせて
ユーザフォーラムに次期 version 3.1 の最新 NEWS RSS を他メディア に
変更して欲しい旨の要望を出してくださいますよう、切にお願い致します。

≫ EDIT

2008.06.21 Sat

白桃アイスティー / シルバーポット

今日は二十四節季の「夏至」。一年中で一番昼が長く夜が短い日です。
だんだんアイスティーの美味しい季節に近づいていきますね。


先日で共同購入した「白桃ティー」です。
購入してすぐエントリをUPしようと思いましたが、常に販売されているわけでは
ないので、共同購入がはじまってからとタイミングを計っていました。
今日やっとご紹介できます。

シルバーポットの紹介文
あまりにもフルーティーで、一瞬「桃果汁！？」とも思ってしまいますが、
やさしくキリリとしたニルギリ紅茶の上品な美味しさが光って、
これは、やっぱりアイスティー。

シルバーポットが１番にこだわってきた茶葉の美味しさを活かした
フレーバーティーを、お楽しみください。


白桃アイスティー・水色白桃アイスティー・茶葉
© India tea specialty store SilverPot Limited company

シルバーポットの紹介文にもある通り、開封すると白桃のフルーティーな
香りが素晴らしい茶葉です。ベースはニルギリブレンドを使用しているので
あまり茶葉の主張がなく、ほんのり渋味がする程度。白桃のジュースを
飲んでいるような錯覚に囚われます。飲み口はスムースで喉越しがよく、
白桃の香りと微かな渋味の余韻も心地よい。


桃好きなのですっかり嵌ってしまい、1日で50gを消費しました(苦笑)
シルバーポットのフルーツ系・シングルフレーバーはハズレを引いたことが
ないですねぇ。これはお勧めデス。

白桃アイスティー
© India tea specialty store SilverPot Limited company

■　シルバーポット：http://www.silverpot.co.jp/

| Les Parfumés | 21:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.05.20 Tue

英国人の散歩道(Les comtes de Thé)

こぶー＠月さんが私のお勧めしたフレーバードティーをずーっと探されてそうです。


お勧めした当時は楽天SHOP内の数店舗でも置いていたから、てっきり入手困難な
フレーバーと思っていませんでした。ゴメンナサイ。そして今日お勧めするこれも
ネット販売では結構入手困難だったりします(^_^;)

レ･コント･ド･テ(Les comtes de Thé)の
「英国人の散歩道(プロムナード デ ザングレ/Promenade des Anglais)」

以前は「天王寺MIO」の1Fに試飲できる店舗があったのですが、現在はない模様。
となると、私の知る限りでは「北浜レトロ」。確か紅茶1杯800円。
ここは休祝日は結構混んでいるから子供連れでは行き難いかもしれませぬが、
中之島で薔薇を楽しむついでにアフタヌーンティーなぞどうでせうね。
フラワーフレーバーがお嫌いでなかったら「睡蓮(Nympheas)」もお試しくださいまし。


輸入販売元もリンクしておきます〜

有限会社 コント・ド・フランス(Comtes de France)
Add：京都市下京区烏丸通仏光寺東上柳町335番地
Phone：075-344-3391　FAX：075-344-3306
■　WebSite：http://www3.ocn.ne.jp/~contesde/
ご注文の際はメールかFAXで。

| Les Parfumés | 16:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.05.18 Sun

KUSMI-TEA / Earl Gray

クスミティのアールグレイ(Earl Gray)です。

Thé noir de Chine aromatisé aux essences naturelles de bergamote

アールグレイ誕生の故事に基き、中国紅茶(祁門)にベルガモットの香り付けを
した正統派。


クスミチョフの紅茶全体に言えることですが、茶葉と着香が絶妙に絡み合い、
一体化して引き立てあっています。カップの中で慎ましやかに香る程度の
ベルガモットと、茶葉本来の蘭の香りがいいバランスです。
アイスティーにすることをを前提として着香はしていないようですが、
水出しにするとベルガモットが若干強まり、蘭の香りや茶葉の渋味が
控えめになります。「強く」といっても周りのひとが気づくほどではないので、
アーマッドのアールグレイに慣れているかたには物足りないかもしれません。


■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/
■　輸入販売元直販 au petit marché：http://petitmarche-tea.shop-pro.jp/

いつもご紹介しているこちらの2店舗はお菓子やジャムと一緒にクスミティをどうぞ。
配送はクロネコヤマト宅急便が担当です(^ー^)
■　ディーン＆デルーカ：http://www.deandeluca.co.jp/
■　Joél Robuchon Online Shopping｜加工品・調味料/クスミの紅茶：
http://www.robuchon.net/kakou/kusumi.html

| Les Parfumés | 16:30 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.05.16 Fri

KUSMI-TEA / Earl Grey goût polonais

クスミティのポロネーズ(Earl Grey goût polonais)です。

Mélange de thés noirs de Chine et de Ceylan aromatisés aux essences naturelles de bergamote, de citron et de citron vert.

レモンをたっぷり添えるポーランド風の紅茶を再現したフレーバードティー。
ベースは蘭の香り華やかな祁門とセイロンのブレンドに、ベルガモット・レモン・
ライムの香りをつけてあります。アールグレイ系の爽やかな紅茶でです。
祁門らしい渋味の余韻と蘭の戻り香があります。


私の「レモンティは邪道」という考えを払拭させたフレーバー。
レモンフレーバーというと、どうしても某菓子の香りを思わせる人工的に作った
ビタミンC剤のような香りを想像してしまいますが、これはきちんとレモンピールの
苦味のある香りがします。惜しむらくは茶葉自体の甘味を感じられないこと。
ひとによっては加糖したほうがおいしいと感じるかもしれません。


■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/
■　輸入販売元直販 au petit marché：http://petitmarche-tea.shop-pro.jp/

| Les Parfumés | 22:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.05.10 Sat

KUSMI-TEA / Pomme

クスミティのアップル(Pomme)です。

Thé noir de Chine aromatisé aux essences naturelles de pomme

フランス着香紅茶定番のアップル。中国紅茶にアップルの天然香料で香り付けして
あります。林檎の酸味のある香りと中国紅茶の深い味わいが溶け合う紅茶です。


フランス紅茶・ド定番なアップル。正直、可も無し不可も無しといった感じです。
現地なら125g/9.9€、フォションとあまり変わりがないので、お土産で買うなら
アップルはネームバリューのあるフォション、クスミチョフならロシア風着香紅茶のほうが
お勧めかな･･･。


■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/
■　輸入販売元直販 au petit marché：http://petitmarche-tea.shop-pro.jp/

| Les Parfumés | 13:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.05.10 Sat

KUSMI-TEA / Quatre Fruit Rouges

クスミティのフォー･レッド･フルーツ(Quatre Fruit Rouges)です。

Thé noir de Chine aromatisé aux essences naturelles de cerise, de fraise, de groseille et de framboise

フランス着香紅茶定番の4つの赤いフルーツ。中国紅茶をベースに、チェリー、
ストロベリー、レッドカラント(カシス)、ラズベリーの香り付けがしてあります。
渋味・甘味のくっきりした中国紅茶と、ベリーの甘酸っぱい香りがマッチしています。


ベリー系なので女性向けでしょうか。赤ワイン＋コアントロー(トリプル・セック)と
カクテルにしてもいいかもしれません(※本来はオレンジ風味の紅茶で作ります)。
普通においしいけど、インパクトに欠ける感じ。クスミチョフらしさがないような
気がする。ベッジュマン＆バートンのフォー･レッド･フルーツのほうがお勧めかも･･･。


■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/
■　輸入販売元直販 au petit marché：http://petitmarche-tea.shop-pro.jp/

| Les Parfumés | 13:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.05.08 Thu

KUSMI-TEA / Prince Wladimir

クスミティのプリンス・ヴラディーミル(Prince Wladimir)です。

Mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux agrumes, à la vanille et aux épices. Un incontournable de la maison Kusmi

ロシア風着香紅茶・クスミティを代表する香りです。祁門をベースに
シトラス・ピールを添え、ヴァニラ・シナモン（肉桂）・グローブ（丁子）で
風味付けしてあります。


スパイス系紅茶は男性に喜ばれるとのことですが、ヴァニラがある所為で
香りもカシミール・チャイほど刺激的ではなく、甘く柔らかな香りで女性向けかも
しれません。


開封してすぐはまるでお線香、紫檀や白檀のような香りに感じました（苦笑）
だいぶ慣れ（枯れ）てきたので、今はそんなに強烈ではありませんが･･･。


■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/
■　輸入販売元直販 au petit marché：http://petitmarche-tea.shop-pro.jp/

いつもご紹介しているこちらの2店舗はお菓子やジャムと一緒にクスミティをどうぞ。
配送はクロネコヤマト宅急便が担当です(^ー^)
■　ディーン＆デルーカ：http://www.deandeluca.co.jp/
■　Joél Robuchon Online Shopping｜加工品・調味料/クスミの紅茶：
http://www.robuchon.net/kakou/kusumi.html

追記：
しつこく「KUSMI-TEA」を検索していたら、
仙台のカフェ、ラ・ドゥース･ヴィ（La Douce Vie）で扱っていること発見！
Add：〒982-0032　宮城県仙台市太白区富沢1-12-2
Phone：022-243-0880
■　WebsSite：http://ladoucevie.hp.infoseek.co.jp/

大きな地図で見る

取り扱う種類はカシミール・チャイ、プリンス・ヴラディーミル、テ･デュ･マタンNo.24、
テ・デュ・ソワールNo.50、ブーケ・ド・フルール、チョコレート・スパイス。
日本人に人気の高いアナスタシアをあえて外しているのでしょうか。
それとも高森さんに在庫なかったかな･･･。

| Les Parfumés | 21:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.04.27 Sun

KUSMI-TEA / Troïka

クスミティのトロイカ(Troïka)です。

Un autre thé au '' Goût Russe '' traditionnel à base de thés de Ceylan, d'Inde et de Chine, et aromatisé à la bergamote, au pamplemouse, à la mandarine... Avec une saveur et un parfum plus légers que Prince Wladimir.

セイロン・インド・祁門のブレンド紅茶にベルガモット、グレープフルーツ、マンダリンを
配した伝統的なロシア風着香紅茶。爽やかな風味に紅茶自体の苦味・渋味が
アクセントになり、清々しい印象。余韻にジンゲロールを感じるのはセイロンの所為か。


開封するとかなりキツイ柑橘系の着香で引いてしまいそうですが、
淹れるとカップの中のみで香る程度に落ち着きます。この辺は計算され尽くされた
ものでしょう。フランス・ロシアで愛される紅茶舗の実力を垣間見た感じです。


輸入販売元直販では125g缶・25g缶・モスリンティーバッグ20Pがあります。
アナスタシアは大缶(250g/4,200円)というサイズもあるんですよ〜

■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/
■　輸入販売元直販 au petit marché：http://petitmarche-tea.shop-pro.jp/

いつもご紹介しているこちらの2店舗はお菓子やジャムと一緒にクスミティをどうぞ。
配送はクロネコヤマト宅急便が担当です(^ー^)
■　ディーン＆デルーカ：http://www.deandeluca.co.jp/
■　Joél Robuchon Online Shopping｜加工品・調味料/クスミの紅茶：
http://www.robuchon.net/kakou/kusumi.html

| Les Parfumés | 22:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.01.23 Wed

KUSMI-TEA / St. Petersbourg

クスミティのサンクト・ペテルブルグ(St.Petersbourg)です。
この紅茶は聖・ぺテルブルグ市制３００周年を祝して発売されました。

Mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux agrumes, aux fruits rouges et au caramel. Créé pour célébrer le tricentenaire de la ville de St Petersbourg

祁門ベースにシトラス系の爽やかさとチェリー、ストロベリー、ラズベリー、
レッドカラント(カシス)の甘酸っぱくフルーティな香り、そしてカラメルの甘みのある紅茶。
飲み口は柔らかく、茶葉自体の甘みとカラメルの甘さが相俟って口当りがよく、
喉越しはスムース。祁門らしい渋味のある余韻と、柑橘の残り香が不思議な感じ。


着香ベリー系が苦手なかたでもこれならOKでしょう。
ただ、香りの劣化が思ったより早いので、毎日召し上がるかた以外
大きな缶(125g)のご購入は控えたほうがよさそうです。
香りが飛びやすいのは天然香料の証明のようなものですから、しょうがないですよね。

クスミティは今年、創業140周年だそうです。記念缶が出ているようですが･･････。
果たして日本で入手できるかなぁ(ーー;)


■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/

尚、クスミティはディーン＆デルーカ、ロブション等で購入できます。
■　ディーン＆デルーカ：http://www.deandeluca.co.jp/

■　Joél Robuchon Online Shopping｜加工品・調味料/クスミの紅茶：
http://www.robuchon.net/kakou/kusumi.html

| Les Parfumés | 18:33 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2008.01.19 Sat

KUSMI-TEA / Bouquet de Fleurs

クスミティのブーケ･ド･フルール(Bouquet de Fleurs)です。

Mélange russe trés parfumé à base de thés de Ceylan, d'Inde et de Chine. Thé aromatisé aux essences naturelles de citron, bergamote, citron vert et mandarine, avec une note florale, que nous vous recommandons pour
l'aprés-midi.

ベースは最上級の蘭の香りの祁門。ホワイトフラワー系のセイロンとニルギリが華を添えます。
着香はレモン、ベルガモット、オレンジ、ライム、マンダリンオレンジの柑橘系なのに、
缶を開封すると蘭や百合、水仙思わせるフラワリー。それなのに淹れると軽やかで
爽やかなアールグレイ系の紅茶に変化します。華やかで万人受けし易いタイプです。
飲み口はスムース、鼻に抜ける柑橘の爽快感。余韻は微かにレモンのような苦味、
紅茶らしい渋味に蘭の戻り香を感じます。


万人受けと書きましたが、家人からは淹れる前の茶葉の香りを「着物の虫除けのよう」と
酷評されました。確かにそんな感じはします。京都土産の香り袋でこんなのが
あったような気もするし。だからフラワーフレーバーのお嫌いなかたには勧められない
かもしれません(苦笑)

しかし、携帯マグなどで持ち歩くには、私が知っている茶葉の中ではこの紅茶がベストと
思います。温くなっても、たとえ冷めても良いですよ。

■　クスミティ(日本語)：http://kusmi-tea.jp/

尚、クスミティはディーン＆デルーカ、ロブション等で購入できます。
■　ディーン＆デルーカ：http://www.deandeluca.co.jp/

■　Joél Robuchon Online Shopping｜加工品・調味料/クスミの紅茶：
http://www.robuchon.net/kakou/kusumi.html

| Les Parfumés | 23:30 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

| TOP | NEXT ≫